BRUNCH EVENEMENT

Côté salé

Assortiments salés pour votre Evénement

Nos mets salés
Charcuterie
220€350€

Planche conviviale de Charcuteries.
Tarif indiqué pour : Planche XL 20-25 pers / Planche XXL 35-40 pers.

Fromage
220€350€

Planche conviviale de Fromage.
Tarif indiqué pour : Planche XL 20-25 pers / Planche XXL 35-40 pers.

Mixte
220€350€

Planche conviviale de Charcuteries / Fromages.
Tarif indiqué pour : Planche XL 20-25 pers / Planche XXL 35-40 pers.

Tartines avocado/saumon
5,80€

Tartines de pains frais, accompagnées de crème cheese à l'aneth, saumon, avocat. Tarif à la pièce.

Tartines Italiennes
5,80€

Tartines de pains frais accompagnées d'ail confit au romarin, roquette, chiffonnade de mortadelle, tomates séchées, crème de balsamique. Tarif à la pièce.

Penne Riviera
198,00€

Salade de pennes rigate façon riviera. Pennes rigate, mesclun, tomate séchée, mozzarella, croûtons à l'ail, origan, basilic, huile d'olive, crème de balsamique. Tarif indiqué pour environs 40/50 personnes.

La César
198,00€

Mesclun, tomate cerise, émincé de poulet rôti, copeaux de parmesans, croutons, sauce César. Tarif indiqué pour environs 40/50 personnes.

Sandwich bar
Bagel saumon
8,90€

Pain bagel brioché, crème cheese à l'aneth, salade, oignon rouge, concombre, saumon. Proposé coupé en deux. Tarif à la pièce.

Bagel thon
8,90€

Pain bagel brioché,crème de thon maison, salade, oignon rouge, concombre. Proposé coupé en deux. Tarif à la pièce.

Bagel poulet
8,90€

Pain bagel brioché, mayonnaise, salade, tomate, oignon rouge, émincé de poulet rôti. Proposé coupé en deux. Tarif à la pièce.

Focaccielo
8,90€

Focaccia moelleuse, roquette, mortadelle, stracciatella, tomate séchée. Proposé coupé en deux. Tarif à la pièce.

Le petit ciabatta
6,80€

Pain ciabatta, huile d'olive, crème de balsamique, tranche de tomate, tranche de mozzarella. Proposé coupé en deux. Tarif à la pièce.

Wrap poulet
4,80€

Petit wrap, sauce tartare, salade, tomate cerise, poulet pané. Tarif à la pièce.

Croque brunch
4,80€

Toast façon croque monsieur, jambon et tostinette. Tarif à la pièce.

Côté sucré

Assortiments salés pour votre Evénements

Nos mets sucrés
Planche de fruits
220€350€

Panache de fruits de notre sélection du moment. Varie selon la saison. Tarif indiqué pour : Planche XL 20-25 pers / Planche XXL 35-40 pers.

Planche sucrée
220€350€

Planche sucrée. Pancakes, Donuts au sucre, brioches perdues, crêpes. Tarif indiqué pour : Planche XL 20-25 pers / Planche XXL 35-40 pers.

Brioches perdues
1,80€

Tranches de brioches perdues maison. Tarif à la pièce.

Pancakes
1,60€

Pancakes maison. Tarif à la pièce.

Donuts au sucre
1,60€

Grands donuts au sucre. Tarif à la pièce.

Minis crêpes
0,87€

Minis crêpes maison. Tarif à la pièce.

Rolls au Nutella
1,80€

Accord parfait entre pain perdu et roulé au Nutella. Tarif à la pièce.

Rolls myrtilles beurre de cacahuètes
2,10€

Accord parfait entre pain perdu et roulé. garniture confiture de myrtilles et beurre de cacahuètes.

Minis viennoiseries
0,89€

Minis croissants et minis pains aux chocolat artisanales. Tarifs à la pièces.

Fromage blanc
3,90€

Fromage blanc avec confiture de framboise accompagné de granola.

Cake citron pavot
35,00€

Cake citron pavot maison avec glaçage. Cake entier environs 10 parts.

Cake chocolat
35,00€

Cake chocolat maison. Cake entier environs 10 parts.

Carrot cake
35,00€

Carrot cake maison avec glaçage. Cake entier environs 10 parts.

Ateliers & Animations

sAteliers & Animations culinaires

Les animations
Oeufs brouillés baconS 
14,00€

Animation oeufs brouillés bacons grillés sur place. Cuisson minute. Prix indiqué par pers.

Oeufs brouillés au beurre de truffes
17,00€

Animation oeufs brouillés au beurre de truffe sur place. Cuisson minute. Prix indiqué par pers.

Les Bars
Bar charcuterie fromage
15,00€

Un bar gourmand et convivial composé d’une sélection de charcuteries, fromages et accompagnements, présentés en libre-service pour composer son assiette au gré de ses envies. À partir de 35 personnes. Prix indiqué par personne.

Bar à salade
15,00€

Un bar frais et coloré à composer selon ses envies : sélection de salades, légumes, garnitures et accompagnements, avec plusieurs sauces pour personnaliser son assiette. À partir de 35 personnes. Prix indiqué par personne.

Extras
Art de la table
Mise en scène buffet
220,00€

Tables de buffet, nappage des tables du buffet, assiettes, couverts, serviettes, vaisselles de services, mise en scène et présentation des produits, fleurs et éléments décoratifs, ainsi que le débarrassage des assiettes et couverts en salle après le brunch.

Service sur place
380,00€

Parce qu’un beau buffet mérite de le rester, notre équipe veille à sa mise en beauté tout au long du service. Réassort, remise en ordre et présentation des produits, gestion des restes et débarrassage au fur et à mesure : nous nous occupons des détails pour vous laisser profiter pleinement de vos invités.

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Our Location
Livraison Var & villes limitrophes
0698038813
contact.onbrunch@gmail.com
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