Moins conventionnel, plus économique & convivial, rendez votre buffet unique à travers notre carte.
Un buffet dynamique en respectant les codes d’un repas de mariage.
Vins d’honneur, apéritif, buffets froids, buffets chauds, bar à fromage, pièces montées…
Un buffet chaleureux sans que vos convives n’est à respecter un plan de table strict, et pourront ce déplacer à leur guise pour discuter, ou pour ce servir et manger à leur rythme.
Vos invités pourrons déguster différents mets selon leur envies et éviter que l’attente se fasse longue entre les plats.
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Coordonnés & renseignements événement
Sucre de cannes, citron vert, menthe fraiche, limonade, glaçon.
Sucre de cannes, citron vert, menthe fraiche, limonade, sirop de framboise glaçon.
Jus d’ananas, jus de passion, jus de citon, sirop de grenadine glaçon.
Livraison possible dans tout le var et une partit des Bouhes-du-Rhônes (En cas de doute merci de nous joindre au 06.98.03.88.13)
De possible de frais de livraison (de 20.00€ à 50.00€) pourrons vous être facturés pour les communes trop éloignées.
Côté vérines
compotée de mangue au coriandre et citron vert, crevettes caramélisées.100ml.
Purée d'avocat, crème citron, saumon façon gravlax. 100ml.
Verrines chantilly de ricotta à la ciboulette, mousse de chorizo à la bisque de homard . 100ml.
Verrines tzatziki, houmous, boulettes de boeuf à la menthe.100ml.
Crumble au romarin, Brousse & mousse de figatelli. 100ml.
Mousse de poivrons & mousse de fêta.100ml.
Verrines mousse de Boursin et batons de légumes. 100ml.
Mini Poke bol composé de Riz, Mangue, Saumon, concombre, radis, soja sucré.
Mini Bowl composé de quinoa, oignons rouges, pamplemousse, menthe fraiche.
Mini Bowl composé de quinoa, concombre, fêta, olives noir, menthe fraiche, grenade.
Houmous, Tapenade verte, Tapenade noir à la figues, sauces Crudité, Confinade de tomates, accompagné de croutons, gressins, crackers aux herbes, jardin de crudités.
Saumon gravlax maison, blinis, vinaigrette passion, chantilly d'avocat. Minimum 25 convives. Tarif indiqué par personne (choisissez le nombre de convives pour ce buffet).
houmous, feuilles de vignes, taboulé libanais, brochettes façon kefta, salade pastèque fêta. Minimum 25 convives. Tarif indiqué par personne (choisissez le nombre de convives pour ce buffet).
Roquette, farandoles de divers variétés de tomates colorées, burrata à la truffe, crème de balsamique. Minimum 25 convives. Tarif indiqué par personne (choisissez le nombre de convives pour ce buffet).
Buffet rôti de boeuf cuit à basse température présenté sur lit de salade accompagné de mayonnaises & moutardes individuelles + boule de pain. (bifteck). Prix selon format
Buffet rôti de porc doré au four aillé & poivré présenté sur lit de salade accompagné de mayonnaises & moutardes individuelles + boule de pain. Porc français. Prix selon format
LLivraison simple en plateau & planche (selon format selctionné) (*Frais de livraison en supp)
Comprend location tables (Table buffet) nappes, vaisselle, couverts, serviettes, dressage avec mise en scène et décor floral du buffet. (190,00€)
Mini burger jaune. Pain maison aromatisé citron, basilic, sauce moutarde miel, salade, tomates, poulet mariné au citron et au miel.
Pain maison rouge au chorizo, sauce andalouse, roquette, fromage de brebis, jambon cru.
Pain maison, sauce fish&chips, salade, crudités, filet de poisson pané.
Pain maison au zeste d'orange, confit d'oignons, roquette, magret de canard
Pain navette briochée, saumon, concombre, fromage frais.
Pain maison vert au basilic, roquette, pesto, burratina, tomates confites.
Pains maison au miel de lavande, roquette, chèvre frais, grenades, noix.
Pain maison, sauce tartare, salade, crudités, filet de poulet pané.
Pain navette briochée, salade, crème de thon maison.
Mini pain hot-dog brioché, moutarde, ketchup, saucisse, oignons frits, haché de cornichons.
Champagne, cointreau, sirop de cannes, citron vert, glaçon.
Rhum, sucre de cannes, citron vert, menthe fraiche, eaux gazeuse, glaçon.
Rhum, sucre de cannes, jus d’ananas, jus d’orange, sirop de grenadine, glaçon.
Sohoo, jus de pamplemousse, curacao
Buffets chauds dressé dans dans nos chafing dish pour le maintien au chauds des plats. Buffet en libre service pour vos convives avec pinces de service.
*Table, nappe traiteur, assiettes & couverts compris dans la prestation (Tables & nappes traiteur uniquement du buffet)
Médaillon de fillet mignon, crème forestière.1 accompagnement au choix (à choisir dans la liste ci-dessous. Accompagnement compris dans le tarif) Tarif indiqué par personne. 35 convives minimum. (choisissez le nombre de convives pour ce buffet).
Pavé de saumon frais, cuit dans sa crème au Champagne.1 accompagnement au choix (à choisir dans la liste ci-dessous. Accompagnement compris dans le tarif) Tarif indiqué par personne. 35 convives minimum. (choisissez le nombre de convives pour ce buffet).
Tranches de magret de canard mariné au miel & au thym, oignons caramélisés, carottes glacées, jus corsé. 1 accompagnement au choix (à choisir dans la liste ci-dessous. Accompagnement compris dans le tarif) Tarif indiqué par personne. 35 convives minimum. (choisissez le nombre de convives pour ce buffet).
risotto, asperges vertes, copeaux de parmesan, champignons de Paris, éclats de noisettes torréfiées. PLAT SANS ACCOMPAGNEMENT .Tarif indiqué par personne. 35 convives minimum. (choisissez le nombre de convives pour ce buffet).
1 accompagnement au choix par plat. Compris dans le tarif du plat. Cliquez pour découvrir.
1 accompagnement au choix par plat. Compris dans le tarif du plat. Cliquez pour découvrir.
1 accompagnement au choix par plat. Compris dans le tarif du plat. Cliquez pour découvrir.
Pyramide de choux fourés à la crème pâtissière vanille maison, croquant caramel.
Pyramide de différents macarons
Pyramide de choux et macarons mélangés
Assortiment de tartelettes individuelles. Tartelette framboises, Tartelette citron, Tartelette crème brûler. Tarif indiqué par convives.
Le prix final estimé est :
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Le restant dû sera à régler le jour de la livraison.
Description | Information | Quantité | Prix |
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Discount : | |||
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EN CAS DE SIGNATURE DU DEVIS VOUS VOUS ENGAGEZ A VERSER 20% D'ACOMPTE PAR CARTE BANCAIRE. sous réserve des dispositions légales applicables en vigueur, Nous pouvons, à notre discrétion, amender ou autrement modifier les conditions d’utilisation de temps en temps. Nous vous recommandons de lire attentivement, chaque fois que vous commandez en ligne, les conditions générales car elles peuvent affecter vos droits.
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